Parte das cerca de quatro toneladas de carne, apreendidas pela Polícia Civil, nesta sexta-feira (23), iriam para a merenda escolar de Campo Grande e do interior do Estado. Os cortes tinham minhocas e nem para fazer ração serviam.
A ação foi Delegacia do Consumidor de Campo Grande, em parceria com a Vigilância Sanitária, Iagro e Serviço de Inspeção Sanitária. O alvo foi a empresa Embutidos Tradição e JPM.
De acordo com a divulgação, foram exatos 4.829 quilos de carne imprópria para o consumo. O detalhe é que as empresas cortavam pedaços de diferentes tipos de carne e moíam. Depois, vendiam como se fossem de um único corte.
Os suspeitos, diz a Decon, também recebiam a carne congelada, descongelavam e congelavam novamente. Todo o material apreendido foi descartado, já que não serviam nem para ração de animais.
Consta que as empresas ganharam licitação para o fornecimento de proteína para diversas escolas. O espaço está aberto para manifestação dos representantes das empresas.
